Veau en risotto à la citronnelle
Pour 4 personnes Préparation : 15min Cuisson : 30min Ingrédients 400g de sous noix de veau 400g de riz Arborio 25g de champignons de Paris 8 abricots secs 1 échalote 1...
Faux-Filet grillé, béarnaise...
Pour 4 personnes Préparation : 20min Cuisson : 1 min Ingrédients 4 tranches de faux-filet de 150g chacune 700g de haricots verts 1 œuf 2 c. s. de vinaigre 1...
Navarin d 'agneau et légumes de...
Pour 4 personnes Préparation et Cuisson : 30 min Ingrédients 600g d’épaule 1 botte d’oignons nouveaux 1 botte de carottes nouvelles 1 botte de navets nouveaux 1...
Forum pour l'emploi - Plaintel (22)
Article Ouest France du 26 septembre 2018 Mardi dernier : un forum pour l'emploi qui a étévtrès fréquenté, des entreprises présentes, et les demandeurs aussi. L'initiative Dédié à la population...
Apprenti à l'abattoir de Quintin,...
Article Ouest-France - lundi 30 juillet 2018 À 17 ans, Marius Bourneuf va décrocher son premier CDI. Ceux qui l'ont pris en apprentissage, il y a deux ans, se félicitent d'avoir cru en lui. ...
Terralies 2018 - Premier Prix
Premier Prix pour Freddy, notre chauffeur Félicitations et bravo à Freddy Vancasteele pour ses 2 premiers prix pour 2 agneaux, de beaux Bleu du Maine, sélectionnés pour leur couleur bleu, leur
Terralies 2018 - Côtes-d'Armor
Une belle édition 2018 Encore une belle édition aux Terralies avec des rencontres et un public à l'écoute ! Merci à tous pour votre visite sur notre stand !
ECOCERT - Validation
Nous avons le plaisir de vous informer que nous avons renouveler la certification pour l'abattage d'animaux issus de l'agriculture biologique. Pour afficher le document cliquez ici
"De la fourche à la fourchette"... -...
Expo réalisée par Sacha Drouart - Plérin (22) Que retrouvons-nous dans l’assiette issue du circuit court ? Sacha Drouart s’est posé la question suite à la commande de la ville de Plérin dans...
Une transmission bien préparée -...
Article de La France Agricole Pour ceux qui auraient manqué l'article dans le journal La France Agricole, le voici au complet ! Un point sur le développement de la marque Le Chant des Armoricaine : les...
