Certification Bio

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Rapport d'audit 2017

L'abattoir de Quintin est reconduit à sa capacité à abattre des animaux issus de l'agriculture biologique et donc s'occupe de  : 
- l'abattage de bovins, ovins, porcs, chevreaux...
- la découpe de bovins, porcins, ovins et chevreaux,
- le conditionnement sous vide,
- la fabrication de steacks hachés.  


Validation par l'organisme ECOCERT.